NEWS 特別養護老人ホーム 敬老の日の行事食 2021.09.16 本日、敬老の日の行事食を実施しました。お祝いの日なので、季節の食材の栗を入れて赤飯を炊きました。鰯の月見ハンバーグ、なすびのトロリ味噌チーズ焼き・キャベツ茶巾のトマトソース添え・さつまいものお味噌汁です。デザートには、赤ワインとぶどうのゼリーです。赤ワインだけでは、食べられない人もいらっしゃるので、アルコールを飛ばしたワインとぶどうジュースを混ぜています。(特別養護老人ホーム打田皆楽園)