NEWS 特別養護老人ホーム 特別養護老人ホーム皆楽園移転新築工事⑥ 2026.07.31 建物の全容がほぼ見えて来ました。内部工事も進み部屋ごとの区画も明確になってきました。 default default 一覧に戻る
NEWS 特別養護老人ホーム 行事食端午2026 2026.05.04 5月1日、端午の節句の行事食を実施しました。主食は、こいのぼりをイメージしたサイコロ寿司を並べ、ました。目玉はスライスチーズと海苔を使っています。 鯛の唐揚げは、新玉ねぎのパセリソースをかけて頂きます。 付け合わせは、卵入りカレーポテトサラダです。じゃが芋と卵のみでシンプルに仕上げています。牛乳とヨーグルトのさっぱりした味付けですが、カレー風味がアクセントとなり、とても好評でした。 なすびは、ゴマ味噌とゆず味噌の2種類の味噌田楽となっています。 フルーチェを使ったティラミス風デザートは、スポンジの代わりにオレオのビスケットを使いそれにコーヒーをかけています。トッピングには、ココアとイチゴを使いました。 豆腐サラダと花麩のすまし汁も添えました。(特別養護老人ホーム打田皆楽園) 一覧に戻る
NEWS 特別養護老人ホーム 日本語検定N3合格 2026.03.26 インドネシア技能実習生のエルサさん、入国1年で日本語検定N3に合格しました。和歌山県から御祝いの景品を頂きました。(特別養護老人ホーム皆楽園) 一覧に戻る
NEWS 特別養護老人ホーム 2026.03.20 3月20日、お彼岸の行事食を実施しました。 お彼岸に、押し寿司を作りました。バッテラ・ウナギ・えび・カニ風味かまぼこ・玉子焼き等を使っています。 えび寿司には、干ししいたけを、カニ風味かまぼこには、辛子マヨと野沢菜漬けを、挟みました。 ツナそぼろは、マグロフレークを甘辛く味付けして押しています。 春キャベツをふんだんに使った焼売やほうれん草の韓国のりあえ、 若竹汁と甘酒豆乳ゼリーも皆さんに大変喜んで頂きました。(特別養護老人ホーム打田皆楽園) 一覧に戻る
NEWS 特別養護老人ホーム 行事食ひな祭り2026 2026.03.04 3月3日、ひな祭りの行事食を実施しました。ひな祭り風のお寿司盛りがメインです。ウサギの男雛、女雛風のお寿司をつくり周りに1口サイズの手まり寿司や花形のお寿司お飾り、可愛らしく仕上げました。春野菜のかき揚げには、菜の花の他に人参やコーン、ジャコを入れ、色鮮やかに揚げています。はんぺんの三色団子は、はんぺんと絹ごし豆腐を混ぜ、ピンク色は、桜えび、青色は青のりを使い丸めています。切り干し大根とツナのごま和え、抹茶ムース等も盛り付けました。(特別養護老人ホーム打田皆楽園) 一覧に戻る
NEWS 特別養護老人ホーム 昭和レトロな縁日 2026.03.01 特養のエントランスホールを利用して、昭和レトロな飾り付けで縁日気分を味わって頂きました。(特別養護老人ホーム打田皆楽園) 一覧に戻る
NEWS 特別養護老人ホーム 節分行事食2026 2026.02.03 本日、節分の日にちなんだ縁起物を献立に取り入れて作りました。節分に欠かせない恵方巻きは、エンドウ豆入りのチラシ寿司をかわいい茶巾寿司にしました。揚げサンマと揚げナスは、さっぱりとおろし煮にしています。厄除けの意味を持つ小豆はさつま芋と煮ました。人参と青菜のナムル、白花豆はきなことココアで頂きます。けんちん汁は、根菜の他に大豆も入れて節分汁と しました。福茶ゼリーは、さまざまな縁起物の食材を入れたお茶で、昆布・梅干し・大豆を加え、ゼラチンで固めています。(特別養護老人ホーム打田皆楽園) 一覧に戻る
NEWS 特別養護老人ホーム クリスマス会2025 2025.12.30 12月23日、打田皆楽園パブリックホールにてクリスマス会を開催しました。行事内容は、①昼食メニューのピザをご利用者様と一緒にトッピングしました。②ドレミの歌・あたまおしりゲームで盛り上がった後、クリスマスプレゼントを皆様にお贈りさせて頂きました。③最後はご利用者様自らデコレーションしたシフォンケーキを召し上がって頂きました。(特別養護老人ホーム打田皆楽園) 一覧に戻る