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皆楽園 NEWS 皆楽園の各事業所からのお知らせや、利用者様のご様子を紹介します
2026.05.22
まんまるCafe5月
5月16日、認知症cafeを開催しました。参加者は19名。当日のメニューは、①挨拶（今回から参加者の皆様の1カ月の様子を発表して頂いております）②勉強会『お口の健康は発声から（声を出すことの大切さ）』『心と身体を癒す音楽の力』③全員レク『コグニサイズについて』④音楽療法『参加者1名の方によるハーモニカ演奏の後、手作り楽器の作成と演奏』でした。
来月は『プランター作り（花・野菜）』を予定しております。また、7月には毎年恒例の認知症サポート医、安川先生による「認知症について」の講義を予定しております。皆様のご参加もお待ちしております。
2026.05.04
行事食端午2026
5月1日、端午の節句の行事食を実施しました。主食は、こいのぼりをイメージしたサイコロ寿司を並べ、ました。目玉はスライスチーズと海苔を使っています。
鯛の唐揚げは、新玉ねぎのパセリソースをかけて頂きます。
付け合わせは、卵入りカレーポテトサラダです。じゃが芋と卵のみでシンプルに仕上げています。牛乳とヨーグルトのさっぱりした味付けですが、カレー風味がアクセントとなり、とても好評でした。
なすびは、ゴマ味噌とゆず味噌の２種類の味噌田楽となっています。
フルーチェを使ったティラミス風デザートは、スポンジの代わりにオレオのビスケットを使いそれにコーヒーをかけています。トッピングには、ココアとイチゴを使いました。
豆腐サラダと花麩のすまし汁も添えました。（特別養護老人ホーム打田皆楽園）
2026.04.21
まんまるCafe 4月
4月18日、まんまるcafe開催。参加者は17名、新たに参加された方もおられました。年度初めということで、スタッフ及び参加された皆様の自己紹介からスタートしました。勉強会では 『春が旬の味覚』『5月の雑学クイズ』、レクリエーションでは 『都道府県方言クイズ』『穴埋めワードクイズ』を行いました。当日のメインは、グールに分かれてのフリートーク。笑いの絶えない、団欒の時間でした。
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