2023.03.08
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ブログ
2023.03.08
マイナビ就職フェア
2023.03.03
ひなまつり行事食
2023.02.23
まんまるカフェ2月
2月18日（土）、今年最初の認知症カフェを開催しました。今回は9名の参加があり、脳トレの効果や手先の使用と脳への影響について勉強会を行った後、その実践として｢脳を刺激する足踏み体操」や「漢字バラバラクイズ」「漢字色読み」「文字の並べ替えクイズ」などの脳トレを行いました。終始和やかに楽しく皆さん過ごされていました。来月は年度内最後の勉強会として認知症についての講義を開催する予定としております。認知症カフェ（パンフレット3月18日)
2023.02.03
行事食 節分
2023.01.21
グループホーム合同作品
2023.01.04
2023お正月料理
2022.12.27
わかやま健康づくりチャレンジ運動に参加します！
2022.12.24
Xmas行事食2022
12月23日、一足早いクリスマスの行費食を実施しました。クリスマスの行事食は、チーズがとろけるミートロースをメインにしました。合い挽きと鶏ミンチを混ぜ、少しあっさり目のミートローフを作り中心にはとろけるチーズを入れています。切り分けた時にチーズがとろけ、とても美味しそうです。トマト缶と白ワインで作ったソースは、ミートローフにとても合いました。また、マッシュポテトでコーティングしたことにより、ひと味違ったミートローフに仕上げています。マカロニグラタンは、マカロニを細かく切り、じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン等と混ぜ、焼き上げました。マカロニを細かくする事で、とても食べやすくなり、喜んで頂きました。ご飯物は、鮭の洋風バター混ぜご飯です。焼き鮭とソティーしたしめじを混ぜたご飯物です。三角形のおにぎりでツリー風にしてみました。アップルパイは、リンゴを柔らかく煮てコンポートをつくりパイ生地に包み込みました。外は雪景色ですが、暖かい食事で賑やかなクリスマス食となりました。（特別養護老人ホーム打田皆楽園）
2022.12.19
まんまるカフェ12月
12月17日（土）に年内最後の認知症カフェを開催しました。参加者は7名、コロナ感染蔓延により不安はありましたが、当日は完全対策として参加者様の発熱等の確認は勿論のことながら、玄関先でのマスク交換等、感染対策を強化して実施しました。開催メニューは、①勉強会「冬の寒さ対策」「感染対策」②レクリエーション「箱の中身はなんだろな？」③クリスマス飾り作り「簡単なリース・難しいリース」でした。
